工房正島ぶろぐ

アイスバーグ
昨年買った小さな鉢植えから
小さな白い花が一輪咲きました！
殺風景で古びたブロック塀に
なんとかつるを誘引して、
白いバラをたくさん咲かせるのが
夢です。。
（と）

こんにちは！

いつもありがとうございます。

本日は昨夜の土砂降り一転、

午後からは爽やかに晴れております。

朝も早くから、

お父さんは河川敷に芝張りに、

お母さんも河川敷に芝張りに、

with KID。

開店前に一仕事〜

午後からはお仕事をしようとするも

私の助っ人が見つからない〜

どこにいった〜銀のおじさ〜ん

仕事前に手芸店へ一走り〜

これがないと仕事ができない！

（糸通し＝銀のおじさん、銀のおばさんと命名しています）

そそ、老眼鏡も。

（T）

今日も、一日、

お疲れ様でした。

今日は、蒸し暑い一日でしたね。

暑い中、汗が出てきそうな

画像ですみませんー

そろそろ、ズッキーニが、チラホラと

お目見えしてきてますね。

鶏肉とズッキーニと玉ねぎ、

ひよこ豆も加えて

トマトで煮込みます。

トーフハンバーグも。

お晩です〜今日はなんでまたこんなに暑いんでしょうか。。お疲れ様でした。工房正島晩酌部！
たけのこ酢味噌豆腐の酒粕漬け黄身のしょうゆ漬けとりつくね茹でスナップエンドウエシャロットの素揚げ


角皿にぐい飲みなどを使って盛り付けてみました。

こんにちは。

いつもありがとうございます。

4月25日から5月10日まで東京「MIGOLABO」さんにて

開催されておりましたGlam Wave　竹・ガラス・陶の三人展は

無事に会期を終えることができました。

たくさんの皆様にお出かけいただきまして

ありがとうございました。

今日はしとしと雨降りな岡山です。。

雨降りだから、おうちでおとなしくしておこう。。

こんにちは！

いつもありがとうございます。

さて今年は春が来るのは早かったけれど、

5月を過ぎても、急に寒くなったりして

体調管理とても大変です。

我が家の古いおうちでは

寒さ、暑さに敏感になります。

直す時に開放感を選んだ結果、

非常に熱効率の悪い空間ができあがって

いつ、ストーブをしまったらいいのかが悩みどころ。

あーどのようにして快適と開放感を両立させようか？

悩んでいます　笑

そんなわけで、鍋は、良いです。

暖をとりながら、美味しいものにもありつけるから〜。

手付平鉢土鍋にて作りました。
「マンドゥ鍋」
こちらの土鍋は白ですが、だいぶ育ってきております。

手付平鉢土鍋は片手土鍋の大より更に大きいサイズの片手の土鍋です。
径はおおよそ８寸くらい（25センチ位）あるでしょうか。
しかしながらこのサイズまでいくと、
片手で持つにはかなり力が必要になります、
そこで、持ち手をもう一つつけてます。
手前にポチッとついているのがそうです。


ミツバたっぷりのせてます！
粉引中鉢に盛り付けます。

ちゅるりん。
ホッカホカ。

コウケンテツさんの本
「鍋、汁もの、煮込み」のレシピを
参考に作りました！
マンドゥ＝水餃子
並んでると可愛いですね！

ねぎ焼き。平パン特大にて焼くと本当に美味しい！中はふっくら、外はカリッカリ。
＊＊＊ずっと畑に植えっぱなしだったネギが葱坊主になり、慌てて、穫るも少々硬い、、しかし、捨ててしまうにはもったいない、、ということでお子様のおやつに変身。
おたふくソース、マヨネーズたっぷり、美味しいものは脂肪と糖で出来ている！

一昨日と昨日は急な臨時休業でご迷惑おかけしました。本日は１１時から１７時まで開けております。ピンポーン鳴らしてください。
工房正島器いろいろあります。

本日は5月5日、都合により

臨時休業させていただきます。

予定にされておられたお客様には

大変ご迷惑をお掛けして

申し訳ございません。

工房正島

本日は5月4日、都合により

臨時休業させていただきます。

予定にされておられたお客様には

大変ご迷惑をお掛けして

申し訳ございません。

工房正島