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工房正島ぶろぐ

工房正島からのおしらせ


by cobo-shoujima
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土鍋で{豚ビビンバの日}

土鍋で{豚ビビンバの日}_e0080369_22403181.jpg














土鍋を火から下ろして
食卓へ運んだら歓声!(完成)
ごはんがパチパチ音たてて…
ごま油とニンニクの香り…
とろけるたまご…
食べ終わるまでアツアツです。





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土鍋で{豚ビビンバの日}_e0080369_22514732.gif













我が家の定番
片手土鍋中サイズ、白を使用しております。
片手土鍋のことは
こちらをごらんくださいね

前にブログに載せたビビンバのつくり方より
もっと手軽につくれると思いますので
ぜひお試しくださいね。

**************
土鍋で{豚ビビンバの日}_e0080369_1561060.jpg











京都の「手仕事雑貨屋風土」さんに於きまして
10月6日(木)〜10月16日(日)まで
ごはんをつくる器と盛る器
を開催いたします。

京都市北区紫野西御所田34-2
☎075-468-8335
11:00〜19:00


関西方面は実に3年ぶりの個展です!
ですから、
京都の方のみならず、多くのみなさんに見に来ていただけたらと思っております。
ただいま、ラストスパートの作品制作にがんばっております。

今回の作品展は
日々の食事を作るのに使える
火にかけられる器や
盛る器を持っていきます。

そして今回
我が家のとっておきレシピ満載の
「工房正島レシピ集」という名の冊子を
つくっていきます。
どうぞお楽しみに。

DMを明日発送いたします。
DMをご希望の方は
こちらまで←「DM希望」明記でメールを
いただければ発送させていただきます。
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by k-shoujima | 2011-09-29 22:57 | 土の鍋、土の器で暮そう | Trackback | Comments(0)