最後は、平パンでフレンチトースト

倉敷の新しいパン屋さんの

美味しいパンを頂きました。
端っこが、ピン！、ピン！となっているのがなんとも可愛らしいパン。しかしハード系で男前なおいしさ。やっぱり、木の器にはパンがお似合い。我が家の大事な山口さんの木の器です。
総社は岡山でパン消費量が一番多い地域！パン屋さんもとっても多くて、パンの街を目指しているとかいないとか。
このハードなパンに、生ハム、セロリ、クリームチーズ、ゆで卵などなど挟んで。
そしてまだパンがあったので最後はやはりこれ！
フレンチトースト！
2人前材料●フランスパン…適宜●たまご…２個●牛乳…１５０cc●きび糖…大さじ２●バニラオイル…適宜●バター…１０g●蜂蜜orメープルシロップ…適宜
作り方１　たまご、牛乳、きび糖、バニラオイルをボウルに入れ混ぜる。２　１の液にパンを漬け込み。３　ヒラパンを弱火にかけてバターを入れる。４　３のバターが溶けたら２のパンをのせて焼く。５　４のパンを両面焼いたら、蜂蜜やメープルシロップをお好みでかける。


お好みでアイスクリームをのせても美味しいですよ！
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東京・北千住　うつわ萬器さんでの個展のお知らせです。

『正　島　克　哉　展』

11月３日（祝・金）〜１５日（水）

１０：００から１９：００まで

会期中無休

作家在廊日３日（祝・金）

うつわ萬器　北千住店

〒１２０−００３４

東京都足立区千住４−１８−１１

tel/fax03-5284-8220

今展に寄せて萬器さんより、

クツクツと煮える音

ゆらゆらと立ち上がる湯気

台所から食卓へ

熱々をふぅふぅと

みんなで囲む

おいしいシアワセを分かち合うよろこびは作る食べる日々の営みの真ん中に

正島さんのお鍋はその立役者としておおらかにたのもしく今日も出番を待っている

片手土鍋、平パン、土鍋、陶やかんなど火にかけられるいつもの調理器を中心にこれからの季節へ向けた新作のうつわも並びます。

晩秋の食卓に正島さんのあたたかなうつわをどうぞお迎えいただけますように。
うつわ萬器


DM発送いたしました。

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(10/12)
※終了しました。