倉敷の新しいパン屋さんの
美味しいパンを頂きました。
端っこが、ピン！、ピン！となっているのが なんとも可愛らしいパン。 しかしハード系で男前なおいしさ。 やっぱり、木の器にはパンがお似合い。 我が家の大事な山口さんの木の器です。
総社は岡山でパン消費量が一番多い地域！ パン屋さんもとっても多くて、 パンの街を目指しているとかいないとか。
このハードなパンに、生ハム、セロリ、クリームチーズ、ゆで卵などなど挟んで。
そしてまだパンがあったので 最後はやはりこれ！
フレンチトースト！
2人前 材料 ●フランスパン…適宜 ●たまご…２個 ●牛乳…１５０cc ●きび糖…大さじ２ ●バニラオイル…適宜 ●バター…１０g ●蜂蜜orメープルシロップ…適宜
作り方 １ たまご、牛乳、きび糖、バニラオイルをボウルに入れ混ぜる。 ２ １の液にパンを漬け込み。 ３ ヒラパンを弱火にかけてバターを入れる。 ４ ３のバターが溶けたら２のパンをのせて焼く。 ５ ４のパンを両面焼いたら、蜂蜜やメープルシロップをお好みでかける。
お好みでアイスクリームをのせても美味しいですよ！
おいしいシアワセを 分かち合うよろこびは 作る 食べる 日々の営みの 真ん中に
正島さんのお鍋は その立役者として おおらかにたのもしく 今日も出番を 待っている
片手土鍋、平パン、土鍋、陶やかんなど 火にかけられるいつもの調理器を中心に これからの季節へ向けた新作のうつわも並びます。
晩秋の食卓に 正島さんの あたたかなうつわを どうぞお迎えいただけますように。
うつわ萬器
DM発送いたしました。
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(10/12)
※終了しました。
東京・北千住 うつわ萬器さんでの個展のお知らせです。
『正 島 克 哉 展』
11月３日（祝・金）〜１５日（水）
１０：００から１９：００まで
会期中無休
作家在廊日３日（祝・金）
うつわ萬器 北千住店
〒１２０−００３４
東京都足立区千住４−１８−１１
tel/fax03-5284-8220
今展に寄せて萬器さんより、
ゆらゆらと立ち上がる湯気
台所から食卓へ
熱々をふぅふぅと
みんなで囲む
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