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工房正島ぶろぐ

工房正島からのおしらせ


by cobo-shoujima

小小すり鉢(ミニすり鉢)


小さめのすり鉢です。
ちょっとした和え物。
朝のおかず。
ちょこと盛り付けて
様になる器です。

小小すり鉢(ミニすり鉢)_e0080369_17222946.jpg

キャベツと人参とツナの胡麻和え

キャベツはざく切り、人参はいちょう切り、
軽く下ゆでして水気を絞ったところに
ツナ缶をパッカと開け投入。
すり鉢で擦ったゴマと練りゴマを少々
黒ゴマを少々加えて、醤油、砂糖、塩などで
味をつけ和えます。


小小すり鉢(ミニすり鉢)_e0080369_17223354.jpg

すり鉢 小小 1800円

先日、shizenさんへ納品しました。






by k-shoujima | 2018-05-02 17:29 | 土の鍋、土の器で暮そう | Trackback | Comments(0)