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工房正島ぶろぐ

工房正島からのおしらせ


by cobo-shoujima

デカ土鍋とお昼ごはん


んにちは〜

ついに岡山も梅雨入りです。

ジメジメして気分も下がりがちですが

しっかりごはんを食べて、頑張りましょう!




ある日の昼ごはん。

デカ土鍋とお昼ごはん_e0080369_18215998.jpg

昼は前の日の残り物と常備菜で。

わが家の器、

シンプルで、無口っぽいですが

おかずを盛ると

途端に

おしゃべりに。


ここに、

味噌汁と発酵玄米ごはんで

いただきます。


こちらに来る前までは

毎食、土鍋でごはんを炊いてましたが

ここでは、大きい土鍋で

玄米を炊き、(8合)

デカ土鍋とお昼ごはん_e0080369_18220361.jpg


保温ジャーで発酵させて食べてます。

保温ジャーを2台購入して

常に発酵玄米ごはんが食べられるような

システムになってます。

時間も短縮できて、美味しいし、

体にもいいので

続けております。




デカ土鍋とお昼ごはん_e0080369_18220703.jpg
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ごとくからはみ出るような大きさ!
特別サイズの土鍋ちゃんです。

(と)


by k-shoujima | 2018-06-06 18:37 | 土の鍋、土の器で暮そう | Trackback | Comments(0)